Harissa à la rose

Étonnante, florale et audacieuse, la Harissa à la Rose de Belazu est une version raffinée de la célèbre pâte de piment d’inspiration maghrébine. Composée de piments rouges séchés, de coriandre, de cumin, d’ail et surtout d’un délicat arôme naturel de rose, cette harissa développe une chaleur équilibrée, subtilement adoucie par des notes florales envoûtantes. Une véritable touche orientale, pleine d’élégance, à intégrer dans une cuisine créative et sensorielle.

Depuis plus de 30 ans, Belazu sublime les produits méditerranéens en travaillant main dans la main avec des artisans producteurs. Récompensée à plusieurs reprises pour sa gamme de harissas, la marque britannique est plébiscitée par les chefs étoilés pour la qualité de ses recettes naturelles, sans additifs ni artifices. La Harissa à la Rose est devenue l’une de ses signatures les plus emblématiques.