Blanquette de Veau
Blanquette de Veau
Conserverie St Christophe
Classique parmi les classiques, la Blanquette de Veau de la Conserverie Saint Christophe incarne à merveille la cuisine familiale française. Préparée à partir de 49 % d’épaule de veau origine France, mijotée lentement avec de petits oignons, des carottes et une crème fraîche de Normandie, elle délivre une sauce onctueuse, délicate et parfaitement équilibrée. Le tout cuisiné sans colorant ni conservateur, selon une recette traditionnelle fidèle au goût d’autrefois. Un plat généreux, prêt à partager, à réchauffer simplement pour retrouver le plaisir du vrai fait-maison.
Depuis plus de 60 ans, la Conserverie Saint Christophe met à l’honneur les grandes recettes du patrimoine culinaire français. Située dans les Hauts-de-France, elle perpétue une méthode de production artisanale, à base d’ingrédients bruts, de cuissons lentes et de savoir-faire transmis de génération en génération. Sa promesse : des plats cuisinés comme à la maison, riches en goût, pratiques et sans compromis sur la qualité.
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Composition
Composition
Veau (origine France) 49 %, oignons, eau, carottes, crème fraîche (lait), farine de blé (gluten), vinaigre, sel, poivre.
Allergènes: lait, gluten.
Poids net : 900 g
Sans colorants – Sans conservateurs – Recette artisanale.
Idées, Associations & Recettes
Idées, Associations & Recettes
À réchauffer doucement à la casserole ou au four à 180°C dans un plat adapté. À servir avec un riz blanc légèrement beurré, des tagliatelles fraîches ou des pommes de terre vapeur pour un repas généreux et équilibré. Cette blanquette se marie parfaitement avec un vin blanc rond type Chardonnay ou un rouge léger. Un incontournable de la cuisine française, prêt en quelques minutes, pour les amoureux des recettes d’antan.
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